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川西纪行-III-上里古镇之三 (2011-10-18)

上里古镇最好的古院子,是韩家大院。跟镇里人聊天,他们说古镇经历过好几次火灾,大部分房屋都重新修建过好几次。这里的木头比石头便宜,到处都是木头,所以大家建造房屋主要是木头,火灾就是最大的威胁。只有韩家老院子,因为修建合理,有足够的隔离带等等,几次火灾都没有涉及,要说古镇上最老的房子,就得是这个院子了。这个韩家大院,虽然已经破旧了,但看起来还是很好的,很多细节,都彰显了工艺。大部分建筑物的门、窗、枋、檐都有浮雕、镂空雕和镶嵌雕刻作装饰,跟我家奶奶的陪嫁一样,基本都是浮空的木雕,作工很精细。据说这个韩家大院是道光年间在北京做官的韩廷官员在家乡建的,根据当时京城造院子的格局建造。

韩家大院,收几块钱的门票
进去的时候因为早,就我一个人去逛,有个自称韩家后人的人,问我是否需要讲解,用的普通话,很难得,我婉拒了,准备自己看

堂屋里挂着的一些字画,很多都破坏了,据说是以前的一些 运动破坏的,虽然很多被保存了下来,还是有一些破损。

后院的石磨

韩家大院有很多天井,把院子分成很多部分,这是其中一个

现在大院还有很多人家在居住,都是一些老人

大院里一户人家挂着的玉米

没人住的院墙

所谓深窄大院,就是这个意思

有人住的地方,才有一点人气,在这样的深宅大院住着,不知道是什么感觉

编草叶子的小姑娘,她说编的是鸡,4块钱一个

小姑娘说她编制这个,卖给游客,赚点零花钱买文具和书
镇子里很多小孩子,在课余都编制各种各样的小玩意卖给游人,每天很早就来镇里摆个小摊

早晨在街上玩弓箭的小盆友

在街上跺方步的老人

一路走过来,果然有很多孩子在街上摆摊卖这种手编的小玩意

这一对小姐妹是背着背篓沿街卖

路过这个豆豉店,忍不住又拍了一张,舒服得不行,这个色调真是令人发指

看着这些孩子赚点钱也不容易

街上的游客逐渐多了起来,古镇也开始热闹了
拍完这张,我就收拾好东西,退房准备离开,去下一个望鱼古镇。上里古镇,感觉很舒服,安静,空气清新舒服,满眼的苍翠,打心眼里喜欢。当然,这里的凉拌土鸡给我的印象太深刻,也许很久很久之后,都还能记得在那家叫古树园的客栈,吃了一回那个美味的佳肴。也记得在这里,度过了一个静谧的夜晚,睡得很香甜。我还会回来的,上里。

川西纪行-II-上里古镇之二 (2011-10-17)

上里古镇被称为四川的周庄,不过我对上里的感觉比周庄好多了,周庄显得富贵气,当然现在是商业化无比繁荣游客摩肩接踵;上里就朴实得多,镇里唯一的大院子韩家大院,跟富贵沾一点边儿,也就是一个在京当小官儿的人家在老家按照京城的模式建立了一个院子。这里有以”二仙桥”为代表的8座古石桥,历史悠久,风格和造型各异,据镇里人说是建造时间不同,带来的建筑风格不同。这个叫二仙桥的石拱桥,真是漂亮,有点江南小桥的风格。在镇口有两座一高一底的石桥横跨拢西河,成了进出镇里的交通要道,高桥主要通过进出镇里的车辆行人,从低桥可以转而穿过高桥下面的道沿河边前行,高低两桥巧妙地够成了”立交”系统,算是古代的立交桥了。上里古镇四周有18座小山丘,号称”十八罗汉朝观音”,不过这个观音是指古镇的什么物事,倒是没有问清楚。
六七点就早早的起床来,住的客栈还没有开门,从小门里走出来,拎着相机看看早晨的古镇。有些起早的人家开始忙活生计,早餐店开始开门作生意。

住的古树园客栈,大清早的老板还没起来开门

老街上稀少的人,都是镇子里起早忙生意的小贩

河边的茶座,四川人对人类的杰出贡献,就是教会了大家怎么打发或者浪费时间。在茶座里,泡一杯茶,二三知己,闲聊扯淡,或者打个麻将打打牌,一个下午的时间,就度过去了。。。

一大早起来背着背篓来镇子里卖农货的老阿婆

背着背篓拎着杆秤来镇里摆摊的妇女

卖玉米饼的早餐摊

卖达达面的早餐店
镇子里人说这里早餐很多都吃达达面,这种面食是一种手赶的宽面,加肉什么的,很好吃。上里有几家很有名气的达达面,电视台来采访过几次什么的。镇里人推荐我吃桥边的这家。

这个达达面的“达达”的意思,是指面在手工制作过程中,面皮反复击打案板时所发出的“达…达…达…”声,面的劲道十足,非常好吃。这一碗,就是我的早餐。

这个桥面,是镇里的早市,陆陆续续有人来摆摊,卖很多生活货品,蔬菜肉食鸡鸭鱼等农货

古树园下的古树

镇里的小河,可以走到对岸,问了几个人,也不知道这河叫什么名字,镇里人就叫它小河

背着东西来镇里卖的阿婆

河边的茶座,在这里喝一下午茶,真是赏心乐事

镇里卖豆豉和酱的店铺,真是香啊

二仙桥

这个二仙桥,是镇里最古老的桥了,那些石阶就是时间的雕刻

在桥上遇到一个背着水果去卖的男子,告诉我二仙桥的来历,当年建桥竣工之日,很多人前来祝贺,人们来到桥头准备踩桥定名,却看到两个乞丐坐在桥头拦住众人,起了矛盾,于是乞丐便跃入水中,即刻显出两个石包,这样大家就认定两个乞丐是神仙,于是,便有了二仙桥的名字。至于为什么,他们也不知道,反正这个名字就是这样来的。

早晨在水里洗菜的妇女

早餐在家门口梳头的妇女
—–to be contiued——

成都一瞥 (2011-3-20)

成都每次都是来去匆匆,以至于传说中的宽窄巷子锦里古镇都没好好逛过,这次过年回家,除了安排好的聚会之类,准备好好的逛逛这些地方,不至于每次同事朋友问起的时候我都不知怎么回答,总不能说我还去过。可惜事与愿违,最后也就是匆匆一瞥。除了吃好吃的,跟兄弟们聊天扯淡,剩下的时间,也就是晚上去看一眼,找个地方坐一坐而已。回到四川,我已经成了一个旅客,甚至回到家里,也成了客人,真是情何以堪。

大门和门神,对这个记忆深刻,小时候,很多人家的大门都是这个格局,可惜大部分在八十年的时候重建搞没了。

宽窄巷子,墙上的图绘与游人,立体感真强

陶醉在抽烟中的老人和他的小摊,小时候见过很多人各种各样抽烟的方式,现在都很少见到了。印象里还有一种水烟,一个大竹筒作的烟斗,里面装水,用土制的烟丝,灌在烟斗上,声音很大呼噜噜的抽烟,需要花很大的力气。那时候觉得抽水烟的样子太帅了,自己花了很多功夫搞了一个,结果被收缴了。

伤心凉粉,这个名字实在太有范儿了,很多人就是冲着这个名字去吃的,刚好我们吃的时候,旁边有对小夫妻,看样子是去成都旅游的,一边吃凉粉,一边露出牙齿哈气。风骚老板娘笑吟吟的说,现在知道伤心凉粉是啥米意思了吧,就是吃的人都会被辣得流下眼泪,看着像很伤心的样子。。。

这个,我看了看,还是决定不吃了,离开四川那么多年,已经扛不住这么口味重的东西了。

夜市里的小摊

卖凉粉和烤串的小摊
5D Mark II,徕卡R35/2,宽窄巷子

夜幕下的哈尔滨 (2010-5-16)

最近几天在哈尔滨出差,项目比较忙,刚好有个爱好玩相机的朋友也来哈尔滨出差,遇上了就一起出去吃饭,朋友要请我吃哈尔滨特色的铁锅炖鱼,我久仰已久一直没吃成。
这个叫“百一大地锅”的饭店很有特色,全是以前东北乡土风范,模范当年东北农村公社的模样,服务员麻溜的都一色的红袄,挂个绿背包,跟红卫兵似的,到处是像章什么的,糊墙的全是六七十年代的旧报纸,进门服务员就叫大舅,遇见女的就叫舅妈,哈哈

灶台上的铁锅炖鱼,旁边全是东北土炕

隔壁的大舅和舅妈。。。
味道倒没觉得多好,就是体味一下老东北时代的生活,新鲜

吃完之后去中央大街逛逛,每个城市都有这样的小广场,跳舞的几乎都是老年人,很投入的,自我陶醉,旁边围着一圈圈人看

这个没吃过,不知道咋样,买的人很多

哈尔滨这地方拎着相机逛夜市太招眼了,老远的就给人盯着。这一对来自四川的小老乡,在这里的小吃街开心的忙活

这个饼要五块钱一个,真贵啊,我买了一个,味道还不错

盲拍了一张,朋友拍照的架势很强大,把他们都吓着了。。。

朋友去跟小吃街的小贩们聊天去了,俺在边上拍着玩,R35/2的圈圈看着真舒服,弥漫的散景让夜晚的流光溢彩扑面而来

西餐厅的拐角,看到我们在这拍照,几个拿着卡机的游客站在我的位置上摆来摆去的拍了好久,未果。。。

中央大街其实没啥意思,搞不懂那些来来往往的人,在这个街上干嘛

吃喝玩乐-户部巷小吃街 (2009-9-19)

去武汉出了一个短差,太忙了,抽了一个傍晚去户部巷小吃街带同事尝尝武汉的小吃。同事没去过武汉,户部巷的各种小吃让他感觉不虚此行。

绍兴臭豆腐,豆腐很嫩,滑爽可口

豆皮,看着就有胃口,这颜色和质感太诱人了,吃了两块

湖南风味的臭豆腐,其实是臭豆腐干,跟绍兴臭豆腐有本质区别,这老人太有范儿了!!赞

这广告够牛的:我师爷为毛主席作过臭豆腐。。。

这颜色和质感看着挺好,但我真不敢吃。