铁锅炖鱼哈尔滨 (2013-5-31)
哈尔滨的铁锅炖鱼很美味,去过一个叫百一大地锅的老店,印象深刻,这次去哈尔滨出差,又去了一次,以请客吃饭的名义,招待一个从未去过东北的朋友。
来得早,人还不多,开始下锅
墙上的玉米
火炕的设置和墙上的装饰,都有上个世纪五六十年代的风格
铁锅炖鱼可以吃了,72度的白酒,把酒倒了一点在桌子上,一点就起火
蘸料和用的搪瓷碗,都是上个世纪中叶的风格
饭店有节目表演,一个戴着红袖的大叔来唱革命歌曲
还有戴红袖的小姑娘来唱现代歌曲,哈尔滨还有类似的知青饭店,完全是文革的装扮
吃好喝好,陪着客人去哈尔滨中央大街逛逛
中央大街的建筑风格都是欧式为主,当年号称东方小巴黎的地方
一个商场的橱窗
中央大街的夜色
5D Mark II,徕卡R19II